９月号

　アトピーを改善するために、食べ方を工夫することは、とっても大切なポイントだと思います。

　　アレルゲンになりにくい食材選びや、調理方法、回転食の工夫、荒れた皮膚をきれいにする効果がある食べ物や、アトピーっ子の体に優しい食べ方など、いろんな内容がぎっしり詰まった、毎月一回お届けで、一年読み切りのレシピ集です。

　



　★ｐａｒｔ１

　・食べ方のキーワード　
　今月は、こんな事に気を付けながら食べてみ
　てね。アトピーっ子向けの旬の素材もここで。

　・今月の献立アイデア
　９月の献立ヒントやレシピのアイデアの、プリン
　トアウトがＯＫな、献立アイデア一覧表。

　・今月の食べ方アドバイス
　おすすめの献立の立て方をご紹介します。
　暑い時期に、食べやすい献立や、楽しく調理
　できる為のアイデア、この時期、よく使う常備
　野菜などについて詳しく




★ｐａｒｔ２

　　旬の素材で作るレシピ集です。
　
　これから旬のレンコンやきのこ、さつまいもなど
を使った旬素材のレシピを集めています。

　★ｐａｒｔ３

　
　油っぽいイメージがある中華料理を
　アトピーっ子向けにアレンジして紹介しています。

　後味がさっぱりしていて、野菜もたっぷり。
　だから、アトピーっ子でも安心して食べられる
　献立に仕立てました。

　秋の野菜をたくさん加えて、いつもの調味料で作る
　あっさり中華です。
　
　


　★ｐａｒｔ４


・大豆とその加工品で作るレシピを取り上げています。

　卵や牛乳を制限されているお子さんの栄養源の
一つとして、豆製品を上手な活用してみませんか。









　
　★ｐａｒｔ５

　魚料理

　サンマやエビをテーマにレシピを載せています。

★ｐａｒｔ６

手作りおやつ

　
　さつまいもで作るあっさり系のおやつや
豆乳を利用したおやつなど、いろいろ
ご紹介しています。

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