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今回も、食品添加物について、載せてみたいと思います。
添加物の名前の中には、とても似たようなカタカナの薬品名がたくさんあるので、なかなか覚えるのは大変ですよね。
しかも、ビタミンＣの様に、添加されていても、そんなに害はないと思われる素材から、防かび剤のイマザリルの様に、カビよりも恐いかもしれないと言う研究者もいる添加物まで、片っ端からダメ！と考えるのも乱暴な話ではないかと思います。
そこで、いろいろ調べてみて、子供向けの食べ物や好物に含まれている割合が多く、影響が大きそうなので、これだけは表示を見比べて、まず選んで避けようと思っているのが、下のような添加物です。
表示を見て買う習慣が付くと、意外なものにも含まれていて、びっくりすることがありますよ。
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